Lavendel-Grüntee mit einem Starter-Kit zubereiten

By Sancha Tea Boutique | Premium Artisanal Tea Since 1981 | Published: 2026-10-29

Category: Anleitungen

Erfahren Sie die genauen Schritte, um mit einem Starter-Kit mit Keramik-Infuser und Tasse eine perfekte Tasse Lavendel-Grüntee zuzubereiten.

Kurze Antwort

Um Lavendel-Grüntee mit einem Starter-Kit zuzubereiten, erhitzen Sie Wasser auf 175°F (80°C), geben Sie 1 Teelöffel losen Tee in den Keramik-Aufgussbehälter, lassen Sie ihn 2–3 Minuten ziehen, entfernen Sie dann den Aufgussbehälter und genießen Sie den Tee.

Warum ein Starter-Kit die Zubereitung erleichtert

Ein Lavendel-Grüntee-Starter-Kit bündelt alles, was Sie brauchen, in einem Set: eine Keramiktasse, einen herausnehmbaren Keramik-Aufgussbehälter und portionierten losen Tee. Das nimmt Anfängern die Unsicherheit und sorgt für gleichbleibende Ergebnisse. Der Keramik-Aufgussbehälter lässt das Wasser frei um die Blätter zirkulieren, entfaltet das Aroma und verhindert ein Überziehen.

Die richtige Wassertemperatur wählen

Grüntee ist empfindlich und kann bitter werden, wenn er mit kochendem Wasser aufgebrüht wird. Streben Sie 175°F (80°C) an – knapp unter dem Siedepunkt. Wenn Sie keinen Wasserkocher mit Temperatureinstellung haben, lassen Sie das kochende Wasser 1–2 Minuten stehen, bevor Sie es aufgießen. Der Lavendel in der Mischung profitiert ebenfalls von etwas kühlerem Wasser, das seine blumigen Noten bewahrt, ohne ihn herb werden zu lassen.

Schritt-für-Schritt-Brühanleitung

Schritt 1: Wasser erhitzen: Bringen Sie frisches, gefiltertes Wasser auf 175°F (80°C). Wenn Sie kein Thermometer haben, bringen Sie das Wasser zum Kochen und lassen Sie es 1–2 Minuten ruhen. Kochendes Wasser verbrennt die Grünteeblätter und verdirbt den Geschmack.
Schritt 2: Tee in den Aufgussbehälter geben: Öffnen Sie den Keramik-Aufgussbehälter und geben Sie 1 gehäuften Teelöffel (ca. 2–3 Gramm) Lavendel-Grüntee hinein. Verschließen Sie den Aufgussbehälter fest. Zu viel Tee kann den Aufguss übermäßig stark oder bitter machen. Beginnen Sie mit 1 Teelöffel und passen Sie die Menge beim nächsten Mal an.
Schritt 3: Aufgussbehälter in die Tasse setzen und Wasser aufgießen: Setzen Sie den gefüllten Aufgussbehälter in die Keramiktasse. Gießen Sie das heiße Wasser langsam über den Aufgussbehälter, bis die Tasse zu etwa 80% gefüllt ist. Lassen Sie oben etwas Platz, damit Sie den Aufgussbehälter herausnehmen können, ohne zu verschütten.
Schritt 4: 2–3 Minuten ziehen lassen: Lassen Sie den Tee für einen milderen Geschmack 2 Minuten ziehen, für eine kräftigere Tasse 3 Minuten. Stellen Sie einen Timer, um ein Überziehen zu vermeiden. Längeres Ziehen als 3 Minuten extrahiert Tannine, die den Tee bitter und adstringierend machen.
Schritt 5: Aufgussbehälter entfernen und genießen: Heben Sie den Aufgussbehälter aus der Tasse und setzen Sie ihn auf eine Untertasse oder Serviette. Ihr Lavendel-Grüntee ist fertig zum Genießen. Wenn der Aufgussbehälter in der Tasse bleibt, setzt sich der Ziehvorgang fort und der Tee wird bitter.

In dieser Anleitung verwendetes Produkt

Lavendel-Grüntee | Starter-Kit mit Tasse, Keramik-Aufgussbehälter & 100g Tee: Dieses Starter-Kit enthält eine Keramiktasse, einen herausnehmbaren Keramik-Aufgussbehälter und 100g Lavendel-Grüntee. Sie erhalten Aufgussbehälter und Tee zusammen, sodass Sie keine separaten Werkzeuge kaufen oder das richtige Blatt-Wasser-Verhältnis erraten müssen.
Lavendel-Grüntee | Starter-Kit mit Tasse, Keramik-Aufgussbehälter & 100g Tee