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ダージリン・プレジデントティー | グランクリュ | オータムフラッシュ

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$558 $900 In stock

Category: Tea & Infusions

ダージリン・グランクリュ茶 – 秋限定エディション ✨

著名なマスター・ティーテイスター、サンジェイ・カプール氏によって選ばれたダージリン・グランクリュ茶は、秋の最盛期に摘み取られた限定版の逸品です。毎年、この特別な茶はインドの最高位の当局者によって国家贈答品として贈られており、その希少性と名声の証とされています。

11月の寒さがダージリンに訪れると、茶葉の成長が緩やかになり、茶の風味が凝縮されます。その結果、「オータムナル」収穫が生まれます—華やかな花の香り、黄金色の水色、そして春茶の青々とした新鮮さとは明確に異なる味わいです。マリーゴールドの花を思わせる香りと丸みのある特徴は、洗練された喜びに満ちた抽出をもたらし、長く余韻が続きます。

✨ 認証: インド茶委員会認定 ✨ 産地: インド(ダージリン)✨ カフェイン量: 中 ✨ パッケージ: 最大限の鮮度と香りを保つため、上品な二重蓋の缶に密封されています


この茶を選ぶ理由 オータムナル・フラッシュは、ダージリンで最も静かに輝く秘密です—ファーストフラッシュの春の繊細さやセカンドフラッシュのマスカテルの名声ほど知られてはいませんが、その個性は、真の愛好家たちが三つの収穫の中で最も際立ち、感情に響くものとますます認めています。11月の寒さがダージリンの丘に降りると、茶樹は本能的に成長を緩めます—そしてその緩みの中で、何か特別なことが起こります。風味成分が凝縮されるのです。花の特徴は深まり、熟成し、初期の収穫では達成できない、より力強く、より黄金色で、より温かみのある複雑さへと変わります。偉大なオータムナルを定義するマリーゴールドの花の香り—鮮やかで明るく、その温かさにおいて紛れもなく秋らしい—は、茶の世界でも他の季節でも他に見られない、完全に独自の表現です。インドで最も有名なマスター・ティーテイスターの一人であるサンジェイ・カプール氏は、この特別な季節の個性をグランクリュの地位にまで高めました—インドの最高位の当局者が毎年、国家の決定的な贈答品として選び続けているのと同じ指定です。収穫の短さによって限定されています。インド茶委員会によって認定されています。年に一度だけ、それを求めることを知る人々のために入手可能です。

こんな方におすすめ この茶は、ダージリンの季節の教育を修了した愛好家のためのものです—ファーストフラッシュとセカンドフラッシュを知り、三つの収穫の中で最も温かみ、個性、感情的な深みを持つ収穫を発見する準備ができている人。秋と冬のティードリンカーで、黄金色で丸みのある、深い花の香りのカップに惹かれ、一口ごとに季節の安らぎと豊かさを感じる人。グランクリュの国家贈答品の指定を、ファーストフラッシュとセカンドフラッシュの同等品と一緒に茶棚に並べたいコレクター—インドで最も有名なマスター・ティーテイスターによってキュレーションされた、インドで最も権威のある季節の茶のコレクションを完成させる人。そして、秋と冬の月に最も季節にふさわしく、真に権威のある贈り物の一つになります—特別な茶への愛と、限られた季節の収穫を祝うに値する希少性と儚さへの appreciation が一致する人に。

いつ飲むべきか? オータムナル・グランクリュは 秋と冬の最高のひととき に属します—そして、より繊細なファーストフラッシュとは異なり、季節のさまざまな場面や気分にわたって十分に楽しめる、丸みのあるボディと力強い花の特徴を持っています。 朝 の寒い時期には、その黄金色の温かさとマリーゴールドの花の深みは、想像できる最も心地よく、元気づける最初の一杯の一つです—収穫そのものが表すのと同じ意図的な喜びで秋の到来を告げる季節の儀式です。 午後 —特に11月の光が早く沈み、適切な一杯の温かさが本当に必要になる夕方遅く—オータムナルの丸みのある長く続く特徴は、カップと部屋を黄金色の花の温かさで満たし、この時期にコレクションの他のどの茶も再現できないものです。 秋と冬のもてなしのためのゲストティーとして、それは比類のないものです—ティーポットから立ち上るマリーゴールドの香りは、即座に季節の温かさと洗練の雰囲気を創り出し、すべての集まりをより考え抜かれた特別なものにします。90〜95°Cで3〜4分抽出し、細かいストレーナーで注ぎ、ミルクなしでそのまま飲んで、オータムナル独特のマリーゴールドの花の個性と黄金色の複雑さを、インドの国家贈答品—そしてそれを生み出した季節—がふさわしい、完全で急がない権威をもって語らせてください。

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Christopher V. ★★★★★

The dry leaves have that classic Darjeeling muscatel character, but the autumn flush gives it a deeper, rounder body than the spring picks I’m used to. It brews a coppery cup that’s smooth enough to sip without milk. Master taster Sanjay Kapur clearly knew what he was doing with this limited harvest

Olivia H. ★★★★★

This limited autumn batch is a real find—the cup has that deep, muscatel edge you only get from a late Darjeeling harvest. Even the dry leaf aroma is worth the wait, and it brews a surprisingly smooth second steep.

Miles Y. ★★★★★

The autumn flush gives this a darker, almost nutty depth compared to the first flush I usually buy, and it holds up beautifully through a second steep. Knowing it was picked by Sanjay Kapur made me curious, but the cup itself is what sold me. Already rationing the tin so it lasts past winter.