Cách pha Kahwa Kashmir: trà xanh gia vị tại nhà

Trả lời nhanh

Để pha Kashmiri Kahwa tại nhà, hãy đun trà xanh với các loại gia vị nguyên hạt như bạch đậu khấu và quế, sau đó thêm mật ong để tạo vị ngọt và trang trí với hạnh nhân và nghệ tây. Làm theo các bước dưới đây để có một tách trà hoàn hảo mỗi lần.

Hướng dẫn pha từng bước

1. Đun sôi nước: Đun sôi 2 cốc nước lọc tươi trong nồi. Tránh dùng nước đã đun sôi nhiều lần vì có thể làm giảm hương vị. Sử dụng nước tươi để có hương vị tốt nhất.
2. Thêm hỗn hợp Kahwa: Khi nước sôi, giảm nhiệt xuống lửa nhỏ và thêm 1 thìa cà phê hỗn hợp Sancha Kashmiri Kahwa (hoặc hỗn hợp trà xanh và gia vị của riêng bạn) cho mỗi cốc. Khuấy nhẹ để lá trà và gia vị chìm hoàn toàn trong nước. Không đun sôi mạnh; đun nhỏ lửa nhẹ nhàng giúp giữ được hương trà tinh tế.
3. Đun nhỏ lửa và ủ: Để hỗn hợp đun nhỏ lửa trong 3-5 phút. Ủ càng lâu, hương vị gia vị càng đậm, nhưng cẩn thận không ủ quá lâu vì trà xanh có thể bị đắng. Bắt đầu với 3 phút và điều chỉnh theo sở thích của bạn.
4. Thêm ngọt và lọc: Khuấy mật ong theo khẩu vị (thường là 1-2 thìa cà phê mỗi cốc) và sau đó lọc kahwa vào cốc hoặc ấm trà. Dùng lưới lọc mịn để giữ lại lá trà rời và gia vị nguyên hạt. Thêm ngọt khi còn ấm để mật ong dễ tan; điều chỉnh độ ngọt theo ý thích.
5. Trang trí và phục vụ: Trang trí mỗi cốc với một ít hạnh nhân thái lát và một chút sợi nghệ tây. Phục vụ nóng, theo truyền thống sau bữa ăn hoặc như một thức uống chào đón. Trang trí thêm kết cấu và vẻ đẹp thị giác, nhưng bạn có thể bỏ qua nếu thích một tách trà đơn giản hơn.

Sự thật về sản phẩm

• Kashmiri Kahwa | Hỗn hợp trà xanh gia vị ấm áp: Kashmiri Kahwa là sự kết hợp thơm phức của trà xanh Ấn Độ giàu chất chống oxy hóa và các loại gia vị kỳ lạ từ Bờ biển Malabar, được tạo ra bởi Master Tea Taster của Sancha. Hỗn hợp trộn sẵn này giúp bạn tiết kiệm công sức tìm kiếm và đo lường từng loại gia vị riêng lẻ trong khi vẫn đảm bảo hương vị cân bằng, đích thực.