Cách pha trà xanh oải hương với bộ khởi đầu

Câu trả lời nhanh

Để pha trà xanh hoa oải hương với bộ khởi đầu, hãy đun nước đến 175°F (80°C), thêm 1 thìa cà phê trà rời vào bộ lọc gốm, hãm trong 2–3 phút, sau đó lấy bộ lọc ra và thưởng thức.

Hướng dẫn pha từng bước

1. Bước 1: Đun nước: Đun nước lọc tươi đến 175°F (80°C). Nếu bạn không có nhiệt kế, hãy đun sôi nước và để nguội trong 1–2 phút. Nước sôi sẽ làm cháy lá trà xanh và hỏng hương vị.
2. Bước 2: Thêm trà vào bộ lọc: Mở bộ lọc gốm và thêm 1 thìa cà phê đầy (khoảng 2–3 gram) Trà xanh hoa oải hương. Đóng chặt bộ lọc. Dùng quá nhiều trà có thể làm cho nước trà quá đậm hoặc đắng. Bắt đầu với 1 thìa cà phê và điều chỉnh vào lần sau.
3. Bước 3: Đặt bộ lọc vào cốc và rót nước: Đặt bộ lọc đã chứa trà vào cốc gốm. Từ từ rót nước nóng lên bộ lọc cho đến khi cốc đầy khoảng 80%. Chừa khoảng trống trên miệng cốc để bạn có thể nhấc bộ lọc ra mà không bị đổ.
4. Bước 4: Hãm trong 2–3 phút: Để trà hãm trong 2 phút để có hương vị nhẹ hơn, hoặc 3 phút để có cốc trà đậm hơn. Đặt hẹn giờ để tránh hãm quá lâu. Hãm lâu hơn 3 phút sẽ chiết xuất tannin khiến trà có vị đắng và chát.
5. Bước 5: Lấy bộ lọc ra và thưởng thức: Nhấc bộ lọc ra khỏi cốc và đặt lên đĩa hoặc khăn ăn. Trà xanh hoa oải hương của bạn đã sẵn sàng để uống. Để bộ lọc trong cốc sẽ tiếp tục quá trình hãm và làm trà bị đắng.

Sản phẩm được sử dụng trong hướng dẫn này

• Trà xanh hoa oải hương | Bộ khởi đầu với Cốc, Bộ lọc gốm & 100g Trà: Bộ khởi đầu này bao gồm một cốc gốm, một bộ lọc gốm có thể tháo rời và 100g Trà xanh hoa oải hương. Bạn nhận được bộ lọc và trà cùng nhau, vì vậy bạn không cần mua dụng cụ riêng lẻ hoặc phải đoán tỷ lệ lá trà với nước chính xác.